L'art du fromage Basque

Accompagné d’un bon vin, entre amis ou en famille devant la magnifique vue des paysages idylliques de nos terroirs, déguster le fromage basque est un délice, un voyage. Qu’importe l’endroit où vous vous trouvez, c’est le voyage somptueux que nous vous offrons. Essentiellement de chèvre, brebis et de vache, le fromage basque agrémente parfaitement par sa saveur unique les instants mémorables et chaleureux passés avec vos proches, tout en rappelant la fraîcheur et la verdure dans lesquelles paissent les troupeaux dont le lait est issu. Laissez-vous entrainer ! Succombez donc à cet aliment savoureux et exquis produit du terroir.

Voguez dans l’intemporel

Un ensemble de connaissances et de techniques nécessaires pour maîtriser une pratique donnée. C’est cela à notre sens l’art. L’art du fromage basque qui est préparé et affiné selon un savoir-faire ancestral ne souffrant d’aucune contrainte liée au temps et à l’espace. Ce qui en fait un trésor de nos terroirs, lui faisant garder son originalité tout en étant moderne et actuel. Le fromage basque est donc une incitation à la consommation des produits de qualité, un retour vers les délicieuses saveurs du passé. En le sentant fondre sous notre palais, on découvre le savoir-faire des artisans qui nous révèlent la création d’une œuvre exprimant un idéal de goût. L’artiste est immortel, il vit au travers de son œuvre.

Dégustez-en à toutes les occasions

Profitez-en ! Habituez vos papilles au goût fin, raffiné de nos fromages. Faites-vous plaisir, n’attendez pas d’occasions spéciales. Digestif, apéritif, rendez chaque moment de votre vie inoubliable, greffez-y un de nos fromages, sa saveur particulière ainsi que sa texture. En quelques clics via Pierre Oteiza, retrouvez sa meilleure sélection de fromage de brebis, de chèvre et de vache. Ces fromages à pâte pressée s’affinent avec le temps et cet affinage lent développe leur goût typique. Vous y êtes ! Laissez-vous guider par un professionnel et spécialiste du gout.

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